Learn to eat, eat to learn: Green Food Foundation

Zonder betere voeding lossen we armoede niet op

Kinderen in een zeer arm gebied in Nepal

Kinderen in een zeer arm gebied in Nepal

Betere voeding is een van de meest effectieve vormen van ontwikkelingshulp

2019

opgericht

1000en

kinderen bereikt

5

landen

Oeganda · Tanzania · Kenia · India · Nepal

Samen met lokale NGO’s

Wij helpen lokale NGO’s de voeding te verbeteren en zo groeiachterstand en bloedarmoede te bestrijden. Een betere gezondheid vergroot de kans om uit de armoedeval te komen.

Lokale producten

Onze professionals baseren hun advies op veldonderzoek naar lokaal beschikbaar voedsel, met plannen op maat die gezonde gewoonten opbouwen.

Groen en plantaardig

Een overwegend plantaardig dieet is goed voor de gezondheid en het milieu, en een betere keuze in droge gebieden.

Train-the-trainer: opleiden van lokale mensen

Train-the-Trainer: opleiden van lokale mensen

Goede voeding helpt kinderen om beter te leren op school.

“Goede voeding geeft kinderen de kans om te overleven, te groeien, zich te ontwikkelen, te leren, te spelen en deel te nemen en bij te dragen. Ondervoeding daarentegen ontneemt kinderen hun toekomstperspectief en veroordeelt jongeren tot een leven in onzekerheid. (Unicef/WHO)

Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie is ondervoeding de ernstigste bedreiging voor de volksgezondheid. Wereldwijd hangt ongeveer 45 procent van de sterfte bij kinderen onder de 5 jaar samen met ondervoeding.

Bronnen: WHO, factsheet Malnutrition; Black et al., The Lancet, 2013.

Kinderen in ontwikkelingslanden zijn vaak ondervoed

Gebrek aan de juiste voeding (malnutrition) leidt bij kinderen tot een fysieke en mentale groeiachterstand, hierdoor hebben deze kinderen minder kansen om zich te ontwikkelen tot een gezond en evenwichtig persoon.

Hiermee wordt een achterstand gecreëerd voor hun latere maatschappelijke leven, met een vicieuze cirkel van armoede tot gevolg. Daarom is het zaak de armoedeval te doorbreken. Voeding speelt daar een cruciale rol in.

De cirkel van armoede

De belangrijkste thema’s

Stunting

Stunting

Wasting

Wasting

Overgewicht

Overgewicht

Bloedarmoede

Bloedarmoede

Voorbeelden van onze activiteiten

making a difference

Groentetuinen en bladgroentepoeder in Kenia

Groentetuinen en bladgroentepoeder in Kenia

De professionals van de Green Food Foundation hadden geconstateerd dat bij Victoria Friendly Montessori (Kenia) veel meer groene bladgroente moest worden gegeten. Inmiddels worden daar grote groentetuinen aangelegd. De groene bladgroente kan worden geoogst, gedroogd...

Lees meer
Betere schoolmaaltijden in Chitwan, Nepal

Betere schoolmaaltijden in Chitwan, Nepal

Betere schoolmaaltijden in Chitwan, Nepal Met Sapana Village Social ImpactTwee van onze professionals hebben in opdracht van de lokale NGO Sapana Village Social Impact (SVSI) een beoordeling uitgevoerd van de situatie. De uitkomsten waren ronduit zorgwekkend. Zelden...

Lees meer
Voedingsprogramma’s voor kinderen bij Macheo, Kenia

Voedingsprogramma’s voor kinderen bij Macheo, Kenia

Voedingsprogramma's voor kinderen bij Macheo, Kenia Advisering aan Macheo KeniaDe NGO Macheo in Kenia (https://macheo.ngo/) levert fantastisch werk voor de gemeenschap in Kenia. Macheo spoort bivoorbeeld kinderen in kwetsbare situaties op en biedt hen hulp in de vorm...

Lees meer
Aanleg van groentetuinen in Oeganda

Aanleg van groentetuinen in Oeganda

Moedergroep in Nepal

Moedergroepen in Nepal